一、按SOLAS2000修正案规定设计制造，配置可调温控和温控，设声光报警。
二、高功率设计，快速升温、回温。
三、浸入式电加热，热量转换充分，热效率高
四、上翻式电热管方便炸缸清洁。
五、深冷油区设计，改善烹炸质量，延长食油寿命。
六、SUS304不锈钢外壳。
七、三相三线，三相平衡。
八、所有电气接线和维修从正面进行，具备良好的可维修性
九、可调高度法兰脚，安装调平方便。
十、IP44防护等级。